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程广燕

 

个人简介

程广燕,女,中共党员,研究员,博士生导师。现任8455新葡萄娱乐场网站动物食物与营养政策中心主任,农业农村部乳品贸易救济专家委员会首席专家。主要从事可持续食物消费、奶业经济与政策、食物损耗与浪费等方面的研究。为《2021-2035年国家食物与营养发展纲要》编写组成员,全程参与纲要文本编制,负责动物性食物发展指标测算及对应的重点任务、政策研究。2009年,作为第二完成人,获海南省科学技术二等奖。主持科技部科技支撑计划、农业农村部等30余项课题研究,在《中国农村经济》、《农业经济问题》等重要期刊发表学术论文30多篇,以独立作者身份出版2部学术著作,参与完成近20项中央领导政策建议,向农业农村部提交政策建议30余项。

招生专业

农业经济管理

研究领域与方向

可持续食物消费、奶业经济与政策、食物损耗与浪费

代表性研究成果

1. 主持或参加科研项目

1)中国农业科学院,重大科研任务,CAAS-ZDXT2019004,牛奶营养健康效用评价及消费推进政策研究,2020-01至2020-12,90万,在研,主持;

2)农业农村部,农业农村部财政项目,奶类生产消费监测,2020-01至2020-12,45万,在研,主持;

3)联合国世界粮食计划署,国际合作项目,CN01.02.013.CSI1,湖南湘西学龄前儿童营养改善试点项目营养宣教研究,2019-01至2022-01,15万,在研,主持;

4)中国农业科学院,创新工程项目,CAAS-ASTIP-2016-IFND,动物产品消费结构及营养优化,2019-01至2019-12,70万,已结题,主持;

(5)科学技术部,国家重点研发计划课题,2016YFE0113100,供应链食物浪费评估与减量化技术研究,2017-01至2019-11,45万,已结题,主持。

2. 获得科研成果与产出

代表性论文:

  • (1)Shijun Lu, Guangyan Cheng, Tai Li a, Li Xue.et al.Quantifying supply chain food loss in China with primary data: A large scale, field survey based analysis for staple food, vegetables, and fruits.Resources, Conservation & Recycling.https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2021.106006

  • (2)Xue, L., Liu, X., Lu, S. Cheng,G.et al.China’s food loss and waste embodies increasing environmental impacts. Nature Food 2, 519–528 (2021). https://doi.org/10.1038/s43016-021-00317-6

  • (3)杨祯妮,肖湘怡,程广燕.中国城镇居民家庭收入对其乳制品消费结构的影响[J].农业技术经济,2021(05):121-132.

  • (4)卢士军,刘晓洁,薛莉,唐振闯,刘刚,程广燕.我国水稻全产业链损耗和浪费量的估算及对应策略[J].中国农业科学,2019,52(18):3134-3144.

  • (5)周琳,杨祯妮,张敏,程广燕.肉类全产业链损耗及可食用系参数研究[J].中国农业科学,2019,52(21):3934-3942.

  • (6)王小虎,程广燕,周琳,黄家章,唐振闯.未来农产品供求调控重点与思路途径[J].农业经济问题,2018(08):107-115.

  • (7)程广燕,刘珊珊,杨祯妮,王东阳.中国肉类消费特征及2020年预测分析[J].中国农村经济,2015(02):76-82.

  • (8)程广燕,王洪梅.畜牧业贷款难原因分析及破解途径探讨—基于广西的调研分析[J].农业经济问题,2012,33(11):55-58.

  • (9)程广燕,喻闻,韩洁,卢丽娜.黑龙江省大豆生产者价格影响因素分析[J].农业技术经济,2009(04):87-92.

著作:

程广燕,我国居民动物产品消费特征及趋势研究,人民出版社,2016-03-01.

其他科研产出:

  • (1)程广燕; 肉类消费模式对粮食需求的影响及应对措施, 2019国家自然科学基金委第249期双清论坛-新时代国民营养与粮食安全, 中国, 北京, 2019-11-21至2019-11-22.(会议报告)

  • (2)程广燕(2/6); 《2019年奶类消费情况及2020年趋势判断》, 报告获得农业农村部于康震副部长批示, 2020-03-03, 第二完成人(王加启; 程广燕; 杨祯妮; 唐振闯; 任广旭; 肖湘怡).(政策建议)

  • (3)程广燕(2/5); 《非洲猪瘟背景下动物蛋白保障及优化建议》, 建议获农业农村部于康震副部长批示, 2019-8-30, 第二完成人(王晓红; 程广燕; 周琳; 李昂; 唐振闯).(政策建议)

  • (4)程广燕(2/5); 《关于2025年奶类消费预测及峰值判断的研究报告》,报告获得农业农村部于康震副部长批示, 2018-12-14, 第二完成人(王晓红; 程广燕; 杨祯妮; 周琳; 唐振闯).(政策建议)

  • (5)程广燕(2/7); 《关于需求引导下生猪粪污资源化利用情况的研究报告》,报告获农业农村部于康震副部长批示, 2018-12, 第二完成人(王晓红; 程广燕; 周琳; 唐振闯; 杨祯妮; 彭华; 陈静).(政策建议)

  • (6)程广燕(2/8); 《生猪产业绿色升级发展研究报告》, 报告获农业农村部(原农业部)于康震副部长批示, 2017-12, 第二完成人(王晓红; 程广燕; 周琳; 唐振闯; 王明利; 杨春; 张庆东; 陈林).(政策建议)

  • (7)程广燕(2/10); 海南·三亚统筹城乡全面小康社会发展战略研究, 海南省, 海南省科学技术奖, 二等奖, 2009(王东阳; 程广燕; 李宁辉; 梁书民; 翟研宁; 刘静; 卢向虎; 白石; 赵一夫; 夏英).(科研奖励)

目前的研究课题及展望

主要开展两个方面的研究一是中国特色动物食物可持续消费模式,主要从资源、经济、营养多视角研究提出不同区域的动物食物消费模式,推动城乡居民营养改善、食物系统可持续发展。二是乳品消费与产业政策研究,跟踪监测乳品消费动态,研究制约奶业高质量发展的制约因素,提出政策建议。

联系方式

办公电话:010-82107743   Email:chengguangyan@caas.cn

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